Сколько алкоголя можно выпить без вреда для здоровья

Каждый человек по-разному относится к спиртным напиткам.Кому нужно обязательно хоть раз в день, но пригубить спиртное, многие расслабляются исключительно по праздникам.Есть и такие, которым совершенно безразлично притягательность алкоголя.Они не пьют вообще.

А существует ли безопасная доза алкоголя в день, ведь если рассудить по логике, если какую-либо продукцию производят, и она пользуется спросом, в ней должна быть польза.Но какая выгода может быть в спиртном? Кстати, есть убеждение, и его поддерживают даже многие врачи, что некоторый алкоголь (при его умеренном потреблении) приносит человеку и пользу.

Безвредная норма

А существует ли на самом деле безопасная норма алкоголя для человека? Даже опытные врачи не могут точно ответить на данный вопрос.По мнению одних медиков 200 мл вина и 50 мл водки – доза, вполне допустимая в неделю, а иные считают, что это признак начинающейся проблемы.

Существуют разнообразные формулы, позволяющие рассчитывать предельно допустимое количество этанола, превышение которой приводит к зависимости.

Но подавляющее большинство профессиональных наркологов склоняются к мнению, что, даже используя существующие схемы, определить для себя приемлемую дозу сложно.Дело в индивидуальных нюансах организма, состоянии иммунной системы, работы печени.Масса факторов влияет на уровень допустимой дозы спиртного, поэтому ставить во главу угла различные расчеты не стоит.

Вы и сами замечали, что одни люди моментально хмелеют даже после бокала легкого вина, а другие, с легкостью осилив половину бутылки водки, остаются в адекватном состоянии и способны вести приятные беседы.Кстати, опаснее всего выпивать прекрасной части населения.Женщина, в силу своих врожденных особенностей, гораздо быстрее втягивается в пьянство, которое стремительно перерастает в алкозависимость.

Установлено, что если женщина начинает регулярно потреблять алкоголь, спустя 1,5—2 года у нее развивается алкоголизм.Тогда как более выносливым мужчинам требуется лет 10—15.

Безопасное количество алкоголя в день

Конечно, на эту тему было проведено множество исследований.Допустимую норму определяли ученые зарубежных стран и наши российские специалисты.По результатам проведенных исследований врачей РФ, на свет общественности были представлены следующие «безопасные» показатели:

Для мужчин средней комплекции и возраста (допустимое потребление алкоголя в сутки):

• вино — до 250 мл;
• пиво — до 500 мл;
• водки (или иное спиртное крепостью до 40%) — до 50 мл.

• вино — до 150 мл;
• пиво — до 330 мл;
• крепкого горячительного — до 30 мл.

Конечно, данные цифры касаются употребления какого-либо одного из перечисленных напитков, а не сразу всех.По мнению ученых, данные цифры и говорят о том, сколько можно выпить алкоголя в день без вреда для здоровья.Если постоянно превышать эту дозу, то человек начнет свой путь к остановке «алкоголизм» со всеми вытекающими грустными последствиями.

Важные факторы

Но эти выявленные в процессе исследований показатели не должны становиться священной догмой.При расчете безопасной дозы учитывает ряд факторов, которые влияют на конечные, итоговые цифры.В частности:

Климат.Отмечено, что люди, проживающие в регионах с холодными климатическими условиями, спиваются намного быстрее, чем жители южных, теплых областей.Возможной причиной становится психология человека и распространенная традиция «выпить для сугреву».

Возраст человека.Чем организм моложе, тем быстрее личность пьянеет.Дело в том, что юный и неприспособленный еще к алкоголю организм, гораздо чувствительнее воспринимает этанол.Некая толерантность к этиловому спирту проявляется лишь в процессе времени.

Вся рассчитанная норма потребления алкоголя в год (месяц, день) находится на уровне условности.Она во многом зависит от особенностей климата, самого человека.Стоит понимать и адекватно оценивать и вред алкоголя, наносимый организму даже в малых дозах.

Спиртное особенное опасно для пожилых людей, ослабленных хроническими заболеваниями, подростков и беременных женщин.Добавим сюда и ужасающие цифры статистики, касающихся лиц, страдающих алкоголизмом.Из них:

• 68% гибнут из-за цирроза печени;
• 62% заканчивают жизнь суицидом;
• 50% умирают в результате панкреатита;
• 72% убивают, находясь в состоянии опьянения;
• 23% погибают в результате проблем с сердечно-сосудистой системой.

Приносит ли пользу алкоголь

Рассуждая, сколько алкоголя можно выпить без вреда для здоровья, стоит остановиться на вопросе, а несет ли это самое здоровье спиртное.Большинство врачей отвечает на данный вопрос утвердительно, но при этом рекомендуют учитывать нюансы особенностей человека и определенной ситуации.Например:

1. При внезапном сердечном приступе, состояние можно облегчить, приняв 10 г хорошего коньяка либо чистой водки.
2. Такая же доза спиртного допускается при начавшихся у человека почечных либо печеночных колик.
3. При резком падении артериального давления, поправить положение можно, приняв на грудь 30 г высококачественного коньяка.

Но, конечно, не стоит воспринимать данные рекомендации, как неотъемлемую часть лечения и постулатов к прямому действию.Помните, что алкозависимость подбирается к человеку незаметно, а спиртное способно значительно усугубить пошатнувшееся здоровье.

Но, выясняя, сколько раз в месяц можно пить алкоголь, все-таки стоит остановиться и на положительных аспектах спиртных напитков.Ведь многие из них действительно становятся полезными при некоторых ситуациях.

Романтичное игристое

Это спиртное считается настоящим праздничным напитком и способно украсить любое торжество.Ароматное и нежное, некрепкое игристое обладает следующими эффектами:

• повышает аппетит;
• помогает снимать отечность;
• улучшает работу вкусовых рецепторов;
• убирает излишнюю раздражительность;
• стабилизирует состояние при сердечной недостаточности.

При случившейся простуде, можно приготовить отличное средство.Следует добавить в шампанское 20 г сахара и отварить напиток.Снять с огня после закипания и принять в теплом виде перед сном.К утру все простудные признаки улетучатся.

Считается, что безопасная доза шампанского варьируется в пределах 1,5—2 бокалов.Шампанское противопоказано для потребления в случае:

• варикоза;
• гастрита;
• панкреатита;
• холецистита;
• повышенного АД;
• заболеваниях сосудов.

Бодрящее красное вино

Кстати, отмечен любопытный факт.Во Франции, которая считается лидером по изготовлению и потреблению красного вина на душу населения, жители отличаются низким уровнем проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями.А вот продолжительность жизни у них напорядок выше.

Это объясняется регулярным потреблением красного натурального вина? Возможно, особенно если учитывать, что этот благородный напиток (приготовленный исключительно из хорошего натурального сырья);

• убирает бессонницу;
• помогает в работе ЖКТ;
• нормализует желчеотток;
• повышает иммунные силы;
• дарит человеку хороший тонус;
• понижает уровень холестерина;
• стабилизирует уровень аппетита;
• купирует стрессовые проявления;
• способствует расширению сосудов;
• очищает человеческий организм от токсинов;
• работает в плане профилактики онкологических процессов;
• восстанавливает функционирование эндокринной системы;
• пополняет запасы организма аминокислотами и витаминами.

А вспомните всемирно известный глинтвейн? Его готовят их натурального красного вина, меда, различных специй и пряностей.Это великий помощник при переохлаждении и простуде.

Предельно допустимая безопасная доза красного вина для взрослого человека составляет 50—100 г в сутки.

Красным вином не рекомендовано увлекаться в следующих случаях:

• депрессии;
• панкреатите;
• бронхиальной астме;
• заболеваниях сердца и печени;
• имеются камни в почках и желчном пузыре;
• при склонности к аллергическим проявлениям;
• если человек постоянно страдает от головных болей.

Изысканное белое вино

Этот нежный, мягкий напиток в старину люди использовали как легкий и приятный продукт, утоляющий жажду.Белое вино, обладающее не такой плотной структурой, как красное, подходило для таких целей лучше всего.Говоря о пользе белого вина, следует знать, что это касается лишь хорошего продукта, прозрачного и имеющего цвет от светло-желтого до насыщенно-янтарного.

Только умеренно потребляя качественное белое вино, можно заручиться его поддержкой.А пользы данный напиток несет немало:

• улучшение и стабилизация работы ЖКТ;
• уничтожение в организме патогенной микрофлоры;
• замедление процессов старения внутренних органов;
• нормализация работы сердечно-сосудистой системы.

Данный напиток практически на 80—85% состоит из ягод, фруктов и очищенной, высококачественной воды.Благодаря огромному содержанию антиоксидантов и органических кислот, белое вино стабилизирует работу внутренних систем и помогает усваивать белок и железо, входящие в состав пищи.

Считается, что допустимая, безопасная норма потребления белого вина в день укладывается в показатели 100—200 г.

Белым вином разрешается наслаждаться далеко не всем людям.Оно противопоказано в следующих случаях:

• подагра;
• гипертония;
• панкреатит;
• холецистит;
• ишемия сердца;
• депрессивные состояния;
• проблемы в работе поджелудочной железы;
• повышенный уровень триглицеридов в крови.

Благородный коньяк

Натуральный, истинный коньяк, изготавливают на основе белого винограда.При технологическом процессе приготовления, сброженное коньячное сусло многократно прогоняется через дистиллятор.И лишь затем будущий коньяк отправляют на многолетнее настаивание в дубовых бочках, где он насыщается благородным ароматом и дозревает полностью.

Длительная перегонка позволяет освободиться сырью от различных вредоносных примесей и ядовитых сивушных масел.Только беря во внимание данный высококачественный напиток, можно говорить о его пользе.А она следующая.Хороший коньяк:

• убирает головную боль;
• снимает нервное напряжение;
• купирует приступы морской болезни;
• тренирует иммунную систему организма;
• полезен при лечении заболеваний десен и зубов;
• помогает при лечении угревой сыпи (стабилизирует процессы обмена).

Кстати, очень хорош для человека запах коньяка.Его аромат воздействует на человеческий организм успокаивающе, помогая хорошо и быстро заснуть.А при простудах его советуют добавлять в имбирный или простой черный чай и пить в горячем виде.

Предельно ежесуточная допустимая доза коньяка составляет для взрослого человека 20—30 г.

Но коньяк, даже высококачественный, категорически запрещен для людей в следующих ситуациях;

• сахарный диабет;
• желчнокаменная болезнь;
• имеющиеся хронические заболевания любого типа.

Чистейшая водка

А натуральная водка действительно, считается самым чистым спиртным напитком.Важнейший компонент этого крепкого спиртного составляет этиловый спирт, который славится мощными антисептическими свойствами.Поэтому в первую очередь водка может пригодиться для обработки и дезинфекции царапин, ожогов, ран.

Что касается приема внутрь, вспомните, что именно на ее основе готовятся полезные домашние настойки на специях, травах, орехах, шишках, фруктах и различной зелени.Водка помогает справиться с:

• головной болью;
• инфекционными заболеваниями;
• повышенным уровнем холестерина;
• проблемами в работе пищеварения.

В походно-полевых условиях водка становится незаменимым помощником и порой единственным средством с эффектом обезболивания.В этом случае взрослому человеку дается внутрь 100 мл водки, которую нужно выпить не закусывая.Этот способ эффективно помогает снижать на некоторое время неприятные, болезненные ощущения.

Также редкое употребление этого крепкого спиртного в несколько раз понижает вероятность развития многих опасных заболеваний, в том числе и онкологии.Но, при условии умеренного ее потребления.

Безопасной считается доза качественной водки в количестве 20—30 г в сутки.

Но, рассматривая и изучая все полезные свойства спиртных продуктов, не стоит забывать о том, что все они входят в список напитков, способных очень быстро привести человека к алкозависимости.А водка является фаворитом данного перечня.И вред от регулярного потребления спиртного, даже в предельно допустимых дозах, во много раз превышает их пользу.

Так что, пожалуй, не стоит выяснять, сколько же можно употреблять спиртного в сутки.А заняться собственным здоровьем и самочувствием и, желательно, не с помощью алкоголя.Оставьте его для редких праздничных дней.

Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья

Практически ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков.Естественно, вопрос о том, какое количество алкоголя можно считать безвредным, является при этом самым актуальным.Действительно, существует ли безопасная доза спиртного, и как правильно ее рассчитать?

Безопасная доза спиртного для мужчин и женщин

Организмы мужчины и женщины значительно отличаются.Доказано, что более пагубное влияние спиртное оказывает именно на женщин, в связи с чем, безопасная доза алкоголя для представительниц прекрасного пола должна быть в два раза ниже, чем для мужчин.При этом огромную роль играет вид напитка и его крепость.Умеренное употребление алкоголя не вредит организму, и в некоторых случаях позволяет нормализовать его работу.Итак, сколько алкоголя можно выпивать в день?

О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного и не имеет склонности к алкоголизму.Также о безопасности алкоголя не может быть и речи, если родители человека страдали от алкогольной зависимости.

Так же как и любой другой алкогольный напиток, вино должно быть высокого качества и иметь натуральный состав.При этом употребление дешевого напитка, разлитого в картонные коробки, не рекомендуется.Если у вас имеется бутылка настоящего красного или белого вина, то специалисты утверждают, что от одного бокала в сутки не будет ничего страшного.Это утверждение касается как белых, так и красных вин.

Существует понятие о том, что такое предельно допустимая доза чистого алкоголя.Простыми словами — это 10 грамм абсолютного алкоголя.В среднем такая доза содержится в 250 мл пива.Мужчинам без вреда для здоровья можно употреблять до 2-3 таких доз в день.Иными словами, представителям сильного пола не рекомендуется пить больше 750 мл пива в сутки.Что касается женщин, то им разрешено употреблять не более 250 мл пива.

В среднем такая доза содержится в 250 мл пива

Шампанское

Шампанское является праздничным напитком и отличается достаточно небольшой крепостью.Специалисты не рекомендуют выпивать больше двух бокалов шампанского за день, что касается женщин, то им разрешен всего один бокал.При этом важно следить за качеством напитка и контролировать свои желания.

Виски относится к крепким спиртным напиткам, не уступающим по содержанию алкоголя водке.Ученые смогли определить, что в среднем человек может выпивать до 30 грамм виски за день без закусывания.Для женщин данный объем составляет 15-20 грамм.

В этом случае речь идет о водке высокого качества, отличающейся чистотой.В сутки можно употреблять до 60 грамм водки без закусывания.Если речь идет о женщине, то данная доза должна делиться пополам.

Для взрослого мужчины, не страдающего хроническими заболеваниями и не имеющего склонности к алкоголизму, в сутки можно выпивать до 30 мл чистого спирта.Так же как и в остальных случаях, для женщин данный объем следует разделить пополам, чтобы не нанести вред здоровью.

Независимо от наличия закуски, безвредная доза спиртного остается стандартной.Закуска позволяет снизить отрицательное влияние алкоголя на организм при более высоких дозах напитков.Кроме того, обильная еда во время застолья не дает человеку пьянеть и значительно облегчает симптомы похмелья на следующее утро.Умеренное употребление алкоголя позволяет не только избежать неприятных симптомов похмелья, но может оказывать но организм стимулирующий эффект.

В сутки можно выпивать до 30 мл чистого спирта

Положительный эффект от приема алкоголя

Не смотря на то, что ни один врач не пропишет вам алкоголь вместо традиционного лечения, тем не менее, употребление спиртного в разумных дозах, позволяет справляться с некоторыми заболеваниями.При этом важно учесть следующие моменты:

• употреблять алкоголь строго запрещено подросткам и молодым людям до 21 года;
• человек не должен страдать от алкоголизма;
• не следует пить алкоголь при обострении хронических заболеваний и при наличии серьезных проблем с нервной системой.

Кроме того, крайне не рекомендуется превышать безопасное количество алкоголя в день.В противном случае положительный эффект от спиртного сведется к нулю.

Что касается положительных сторон, то они индивидуальны для каждого отдельного напитка.

• Шампанское — повышает аппетит и вкусовое восприятие человека.При простуде можно вскипятить бокал качественного шампанского с чайной ложкой сахара и выпить на ночь.Напиток подавляет развитие патогенных и болезнетворных организмов.Не рекомендуется людям с гастритом, так как повышает газообразование.
• Красное вино — полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и проблемах с кишечником.Подавляет развитие патогенных микроорганизмов.
• Белое вино — повышает аппетит, позволяет нормализовать сон при различных нарушениях.В малых дозах можно пить без вреда для здоровья, как мужчинам, так и женщинам.
• Коньяк — расширяет сосуды, что помогает людям, страдающим от гипертонии, справляться с головными болями.Также напиток способствует нормализации нервной системы.Стоит отметить, что выбирать необходимо коньяк светлого цвета с более длительной выдержкой.
• Водка — небольшое количество водки полезно при стоматитах, ангинах и прочих проблемах со слизистой оболочкой рта и гортани, вызванных инфекционными микроорганизмами.Кроме того, водка позволяет нормализовать работу желудка и кишечника.Однако при употреблении данного напитка в качестве лекарственного средства стоит быть максимально осторожными, так как именно водка чаще всего становиться причиной алкоголизма.

к содержанию ↑

Чем опасен суррогат

Любой алкогольный напиток должен отличаться высоким качеством.Употребление суррогатов чревато серьезными последствиями, даже если вы будете соблюдать безопасную дозу.Чаще всего люди страдают от таких проблем, как:

• потеря зрения;
• отказ почек и иных органов;
• отек мозга;
• паралич.

Суррогаты высокой токсичности даже в небольших количествах могут стать причиной летального исхода.

Как рассчитать свою беспохмельную норму?

Для того чтобы на утро после застолья у вас не болела голова, специалисты заранее рекомендуют научиться рассчитывать свою «беспохмельную» норму спиртного.Ниже приведен пример расчета безопасного объема различных напитков для человека весом 70 килограмм.

На 1 кг массы тела человека должно приходиться не более 1,5 гр.чистого алкоголя.Таким образом, можно вычислить, что для человека весом 70 кг в целом должно приходиться не более 105 гр.!

Например, в 50 граммах водки содержится 20 грамм чистого алкоголя, таким образом, взрослому мужчине за день можно выпить до 262 грамм водки.В среднем это количество приравнивается к 6 стопкам.Необходимо усвоить, что потребление алкоголя должно строго контролироваться самим человеком.

Даже если вам удалось избежать похмелья, не стоит думать о том, что алкоголь не оказывает на ваш организм негативного влияния.Для того чтобы мозг начал испытывать действие интоксикации, достаточно употребить всего 19 грамм чистого алкоголя!

О безопасной дозе алкоголя можно говорить только в том случае, если человек умеет контролировать количество выпитого спиртного

А сколько вообще за день человек можно выпить алкоголя?

Начнем с того, что любой алкоголь — это, прежде всего, яд для организма.На переработку спиртного и устранение продуктов распада у органов уходит достаточно много времени и ресурсов.При этом существует определенная доза алкоголя, которая является предельной.Данная доза является относительной величиной.Например, для пожилых людей или подростков, опасной может считаться более малая дозировка.

Рассмотрим предельную норму спиртного на примере человека, весом 70 кг.В этом случае опасность для организма несет 170 грамм чистого алкоголя, после чего человек начнет испытывать приступы сильнейшей интоксикации.При отсутствии своевременной медицинской помощи возможен летальный исход.В перерасчете на водку, данная доза составит 585 мл.Для полного восстановления организма после такой нагрузки необходимо выделить неделю или две.

Важно понимать, что любая норма потребления алкоголя в день является относительной величиной, на изменения которой влияют множественные факторы.Если вы не уверены в том, что сможете проконтролировать себя и не знаете, как пить правильно, от употребления алкоголя следует полностью отказаться.

Норма употребления алкоголя.Как найти свою меру

Сколько вообще алкоголя можно пить? От какого количества не рискуешь посадить печень? Как ограничить себя, чтобы не уйти в запой, не попасть в зависимость от выпивки? Можно ли вычислить дозу, от которой не будешь с утра мучиться похмельем?

Вычислить оптимальную норму употребления алкоголя действительно реально.Ответы будут различаться для разных людей: в зависимости от их веса, состояния здоровья, других сопутствующих факторов.Из этой статьи вы узнаете, как рассчитать именно вашу норму алкоголя в зависимости от ваших целей: хотите ли вы уберечься от алкоголизма, желаете ли пить без похмелья или заботитесь прежде всего о собственном здоровье.

Сколько алкоголя можно пить без вреда для организма

Инфографика.Как узнать свою норму алкоголя.

Можно вычислить для себя безвредную дозу алкоголя.Она будет меньше беспохмельной, потому что порог токсичности для печени составляет 90 г чистого алкоголя в сутки (285 мл водки, то чуть больше стакана) для среднестатистического человека весом в 70 кг.При употреблении большего количества алкоголя начинается повреждение печени.

Самый чувствительный к алкоголю орган — это мозг, для него порог токсичности чистого алкоголя составляет всего 19 г в сутки (60 мл водки) .При регулярном употреблении алкоголя разрушение мозга носит необратимый характер, так как восстановление нейронной сети не успевает завершиться до новой потери клеток мозга.

Другие органы, повреждаемые воздействием алкоголя (печень, почки, поджелудочная железа, лёгкие и глаза), восстанавливаются гораздо эффективнее, чем мозг, только для этого надо пить в меру и давать этим органам время на восстановление.Дело в том, что есть предел способности здорового человека переработать алкоголь.Для среднестатистического человека весом 70 кг этот предел составляет 170 г в сутки (538 мл водки) .После такой дозы необходимо не менее 8 дней отдыхать от алкоголя, давая организму время на восстановление.Тогда пострадавшие от негативного воздействия органы смогут вернуть полноценную работоспособность и не продолжат разрушаться во время следующей пьянки.

Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя

Вы можете рассчитать для себя дозу алкоголя, которая позволяет вовсе избежать похмелья, по следующей формуле:
1,5 мл чистого алкоголя на килограмм массы тела.
В пересчёте на водку это составляет 3,75 мл на килограмм массы тела.Например, если человек весит 70 кг, то за столом ему лучше ограничиться 262 мл водки при однократном приёме, а при приёме в течение 4–5 часов дозу можно увеличить до 327 мл.

Для вашего удобства приводим здесь таблицу с уже готовыми расчётами, сколько и чего можно пить, если не хочется страдать от похмелья.Все дозы подсчитаны для людей с разной массой тела (от 50 до 90 кг).Дозы алкоголя даны в миллилитрах.

Имейте в виду, что с возрастом рекомендуемые дозы уменьшаются, потому что организм уже не так эффективно перерабатывает алкоголь.Кроме того, чем сложнее состав напитка, тем сложнее организму с ним справиться.Поэтому от 40-градусного коньяка похмелье будет тяжелее, чем от такой же дозы водки.

Женщинам тоже желательно выпивать несколько меньше вышеуказанных норм.Хотя алкоголь действует на женщин не столько сильнее, сколько по-другому : у них быстрее возникают двигательные нарушения.Зато речь и эмоции остаются в норме дольше, чем у мужчин.

Умеренная выпивка — самый верный способ избежать тяжёлого похмелья.Группа международных исследователей под руководством Йориса Верстера провела опрос среди 789 канадских студентов и 826 голландских студентов на тему: бывает ли у вас похмелье, как много и как долго вы выпиваете, закусываете ли вы алкоголь или запиваете его водой?

Из способов, опробованных в этом исследовании, единственным работающим способом избежать похмелья оказалась умеренная выпивка.С увеличением дозы потребляемого алкоголя возрастает и тяжесть утренних последствий.У большинства отвечавших, что не испытывают похмелья после пьянки, количество алкоголя в крови всего в два раза превышало количество, при котором разрешено управлять автомобилем.Еда и вода, употребляемая совместно с алкоголем, практически не влияет на тяжесть похмелья.

Сколько алкоголя можно пить без риска спиться

Пьющие без меры несчастны, пьющие в меру счастливы
Выпьем за счастливых без меры!

В наркологии существует понятие «критической дозы» — того минимального количества спиртного, после которого человек перестаёт себя контролировать и напивается допьяна.Знать свою норму важно, чтобы не скатиться на 2–3 стадию алкоголизма и жить полноценной жизнью, не проводя целые дни в тяжёлом похмелье.

Существуют разные классификации алкоголизма, и человек, подозревающий у себя наличие зависимости, может найти своё место в каждой из них — и, как минимум, закрепиться на нынешней позиции, не давая алкоголизму прогрессировать.Ведь уже существующая зависимость усугубляется постепенно, так что человек даже не замечает, как скатывается всё дальше, а потом просто не может остановиться.Ориентируясь на данные классификаций, с помощью собственной силы воли можно постараться придерживаться употребления оптимальной меры, не выходя за рамки, которые в здравом уме видятся вам недопустимыми для себя, но которые исчезают под воздействием алкоголя.

Зачем нужно знать стадии алкоголизма

Важно осознавать, на какой стадии алкоголизации вы находитесь сейчас, чтобы держать себя в руках и не скатываться всё дальше и дальше.Если себя не контролировать, то зависимость неизбежно будет усугубляться — но так постепенно и незаметно, что невозможно проследить, когда именно алкоголь станет доставлять больше проблем, чем удовольствия.

Существует несколько рабочих классификаций разновидностей и стадий алкоголизма:

1. По Международной классификации болезней в X пересмотре, алкоголизм официально называется синдромом зависимости от алкоголя.
2. Традиционная российская трехстадийная классификация алкогольной зависимости: психическая зависимость, физическая зависимость, алкогольная деградация (психическая, физическая и социальная).Имеет больше прикладной диагностический подход.
3. Классификация канадского нарколога Еллинека.
   • Предалкогольная фаза — стадия нарастающего облегчённого употребления алкоголя, часто мотивируемого социально.
   • Продромальная фаза.Стадия возрастания толерантности, состояние оглушения с палимпсестами, тайное потребление алкоголя, постоянные мысли об алкоголе, жадность питья первой дозы, чувство вины, избегание намёков о выпивке.
   • Критическая фаза.Стадия обсессивного (навязчивого) потребления алкоголя.Потеря контроля.Противодействие упрёкам, заносчивое агрессивное поведение, подавленность, вариации от полного воздержания до постоянного потребления алкоголя, утрата друзей.Перемена мест работы.Поведение, определяющееся добычей спиртного.Потеря интересов.Алкогольная ревность.Регулярное употребление алкоголя по утрам.
   • Хроническая фаза.Стадия сенсибилизации.Длительное, в течение всего дня потребление алкоголя, этический распад, нарушение памяти, преходящие алкогольные психозы, выпивки с людьми более низкого социального статуса, употребление суррогатов (лосьоны, противоревматические средства, технический спирт).Падение толерантности к алкоголю.Состояние страха, тремор, алкоголизация как одержимость.
4. Клиническая классификация Еллинека (по клиническим проявлениям зависимости).
   • Альфа-зависимость .Психологическая зависимость, при которой алкоголь используется как средство снятия физического или душевного напряжения.
   • Бета-зависимость .У больных появляются расстройства внутренних органов и сосудистые нарушения, снижается иммунитет.Больные пьют, когда есть повод или когда не могут устоять перед соблазном.Зависимость формируется медленнее, чем у предыдущего типа.
   • Гамма-зависимость .Злокачественный тип алкоголизма, при котором сочетается психическая и физическая зависимость, Повышается толерантность, появляется абстинентный синдром.Признаки предыдущих форм не обязательны.Больные способны долго воздерживаться от выпивки, но начав пить, теряют контроль.
   • Дельта-зависимость .Больные имеют сильную физическую и психическую зависимость, поддерживают постоянную концентрацию алкоголя в крови в течение дня.Контроль над дозой сохраняется, но нет возможности воздержания от выпивки.Толерантность повышена, абстинентный синдром развивается даже при кратковременной отмене.Это так называемый «пивной» алкоголизм.Или классический пример французского «винного» алкоголизма.
   • Эпсилон-зависимость .Запойное пьянство с периодами воздержания до нескольких месяцев.
5. Клиническая классификация по количеству потребляемого алкоголя.
   • Абстинент.Не более 100 г вина 2–3 раза в год.
   • Случайное употребление алкоголя.До 2 раз в месяц не более 50–150 г водки или 1–3 бутылок пива.
   • Умеренное употребление алкоголя.1–4 раза в месяц 100–300 г водки.
   • Систематическое пьянство.1–2 раза в неделю 200–400 г водки.
   • Привычное пьянство.Более 2 раз в неделю 300–500 г водки.

Сколько можно пить.Как найти свою меру употребления алкоголя

Итак, рассмотрев классификации злоупотребления алкогольными напитками, можно подходить к определению своей нормы употребления спиртных напитков.В подавляющем большинстве случаев этим вопросом озадачены люди, у которых уже есть какие-то проблемы с алкоголем (утрата контроля, изменённые формы алкогольного опьянения: агрессивное или возбудимое поведение), проходившие лечение от алкогольной зависимости, и желающие продолжать выпивать.То есть, возвращаясь к классификации, это всё люди умеренно пьющие и балансирующие на грани 1–2 стадий алкогольной зависимости.

Таким людям можно время от времени принимать умеренные количества, которые указаны выше в клинической классификации алкоголизма по количеству употребляемого алкоголя: 100–300 г водки 1–4 раза в месяц.Такие дозы и режим употребления спиртных напитков нанесёт минимальный вред организму и убережёт вас от постепенного скатывания в алкоголизм.Ведь алкогольная зависимость — это непрерывно протекающий стадийный процесс, и переход к следующей стадии происходит совершенно незаметно для человека.

Обратите внимание на приведённую выше классификацию по количеству выпиваемого алкоголя: подпункты Г и Д — это уже алкогольная зависимость; такая периодичность употребления спиртного приведёт к необратимым последствиям.Не превышайте свою дозу и не наращивайте количество употребляемого алкоголя раз за разом.Для веселья в компании друзей достаточно и небольшого количества выпивки, а желание похвалиться количеством выпитого не стоит испорченного на всю жизнь здоровья.

Употребляя умеренное количество алкоголя, необходимо при этом соблюдать следующие принципы:

1. Не смешивать алкогольные напитки из разного сырья, это значительно утяжелит похмелье и усугубит вредное влияние на организм.Не смешивать крепкие спиртные напитки с газированными.
2. Не пить после сильных стрессов более 70 г водки.
3. Не пить после бессонной ночи.Это усугубит опьянение.
4. Практически отказаться от сигарет во время застолья — в большом количестве они усиливают опьянение.
5. Помнить о «разгонной дозе» — за 3–5 часов до застолья выпить 50 г водки.
6. Приём янтарной кислоты для скорейшего распада алкоголя — по одной таблетке в час, не более пяти раз.
7. Во время застолья чаще употребляйте цитрусовые или лимонный сок.Лимонная кислота принимает важное участие в метаболизме алкоголя.
8. Не злоупотребляйте во время застолья жирными и мясными блюдами.Это может сыграть злую шутку, задержав алкоголь в желудке.Закуска должна быть умеренной.
9. Ваше собственное «чувство меры» может вас обмануть.Эффект опьянения проявляется не сразу, где-то через час после приёма крепкого спиртного.К тому же оно может меняться в зависимости от вышеперечисленных факторов.Старайтесь не частить с тостами, выпивать раз в 20–30 минут.
10. Приём многих лекарств не сочетается с употреблением спиртных напитков.Например нестероидные противовоспалительные препараты (парацетамол и т.д.) обезвреживаются в печени, оттягивают на себя часть ферментов.И вместо того, чтобы заниматься переработкой алкоголя, организм тратит силы на переработку лекарств — в разультате, алкоголь задерживается в организме, усиливая опьянение, последующее похмелье и негативное влияние на организм.

Кому нельзя пить алкоголь

Есть группы людей, которым категорически противопоказан алкоголь вообще.Для них даже понятие «меры» не применимо.К таким людям относятся:

1. Лица со сформированной алкогольной зависимостью 2–3 стадий, перенёсшие травмы головы, контузии, эпилептические припадки.То есть, люди той категории, которые, выпив, «теряют крышу».
2. Пациенты с изменёнными формами алкогольного опьянения.Возбудимые, агрессивные, истеричные, конфликтные.После выпивки такой пациент становится совсем другим человеком, который ситуацию не контролирует.

Итоги.Какую норму алкоголя выбрать для себя

Если не хотите убивать свою печень и страдать от похмелья — пейте не более стакана водки в день (либо такое количество другого спиртного напитка, в котором содержится столько же алкоголя).Опять же, не ежедневно, а раз в неделю: до четырёх раз в месяц.Такой режим не даст вам стать алкоголиком.

Бросайте пить совсем, если:

• у вас уже есть сильная зависимость от выпивки;
• бывали несчастные случаи по пьяни;
• в пьяном состоянии вы не контролируете себя;
• начала разрушаться печень;
• есть другие серьёзные хронические заболевания (проконсультируйтесь со своим врачом).

Учёные о том, как пить в меру

Департаментом здравоохранения Великобритании в 2016 году было разработано целое руководство, как минимизировать риски употребления алкоголя.В этом руководстве (гайдлайне) можно найти подробнейшую информацию о том, как рассчитать относительно безопасную дозу алкоголя, а также указано, кому пить вообще не следует.

К примеру, в руководстве указывается, что:

• не стоит за неделю выпивать больше 140 мл чистого алкоголя, причём лучше всего распределить эту дозу как минимум на 3 дня;
• не рекомендуется выпивать всю дозу за один-два дня, так как это повышает риск негативных последствий, в том числе и тяжёлого похмелья.

Однако не стоит воспринимать данное руководство как способ полностью обезопасить себя от воздействия алкоголя.Учёные указывают, что этот гайдлайн позволяет лишь снизить последствия злоупотребления, но не исключить их полностью.

Допустимая норма алкоголя за рулём

Сколько можно выпить, если собираешься вести машину?

Нисколько.

В пьяном состоянии за рулём вы рискуете не только жизнью (своей и окружающих), но также рискуете лишиться прав и заплатить немаленький штраф, хоть и будете ехать очень аккуратно.Даже в одной рюмке достаточно алкоголя, чтобы алкотестер сразу выдал большие цифры.

Однако в очень малых дозах алкоголь может присутствовать и в организме заядлого трезвенника.Откуда он там берётся, читайте ниже, а сейчас разберёмся, сколько же алкоголя допустимо, чтобы вас не сочли пьяным.

Допустимая норма алкоголя в крови

• 0,16 мг/литр в выдыхаемом воздухе (проверка алкотестером)
• или
• 0,3 г/литр в крови (анализ при необходимости)

Нормы по анализу крови добавлены в закон об административных правонарушениях РФ в 2018 году.Они нужны для тех ситуаций, когда человек не в состоянии сделать полноценный выдох: слишком сильно пьян, находится в тяжёлом состоянии здоровья, пострадал в ДТП, умер.

Допустимая норма алкоголя в промилле

Промилле в настоящее время не высчитывают. Уровень содержания алкоголя измеряют не в промилле, а в миллиграммах на литр.Промилле — это процентное содержание вещества, его труднее вычислить, а за ошибки в расчётах расплачиваться придётся, конечно же, водителю.1 промилле не равен 1 мг/л, соотношение гораздо сложнее.

Определять, пьяны вы или нет, будут по массе алкоголя, содержащегося в конкретном объёме воздуха либо крови.Именно эти величины прописаны в законах Российской Федерации.Мы их уже указали выше.

Почему именно столько?

0,05 мг/литр — это стандартная погрешность прибора для тестирования.Чтобы случайно не засудить невиновного шофёра, это число умножили на три и в качестве запаса добавили ещё 0,01:

0,05×3 + 0,01 = 0,16 мг/литр

Анализ крови показывает более точно, но делать его неудобно.Поэтому вам придётся иметь дело именно с алкотестером.Однако в спорных ситуациях, чтобы доказать свою правоту, водитель может пойти и сделать дополнительно анализ крови.

Что грозит пьяному водителю

1. Административный штраф в размере 30 тысяч рублей.
2. Лишение прав на полтора-два года.

И это при условии, что у водителя всё-таки есть права, он не превышал скорость, соблюдал все указания дорожных знаков, не попал в ДТП и так далее.Если кроме езды в нетрезвом виде водитель допускает и другие нарушения — наказание будет ещё серьёзнее.Если водитель попадается пьяным второй раз — его лишают прав уже на три года.

Каких ещё продуктов следует избегать водителю

Алкоголь содержится не только в спиртных напитках.Вы можете вести здоровый образ жизни и выпить с утра стакан кефира — а алкотестер уже покажет значение, отличное от нулевого, потому что в кисломолочных напитках есть градусы.Конечно, чистого алкоголя в них очень мало, да и организмом перерабатывается быстро — однако случались казусы, когда из-за такой мелочи водителю назначали штраф.

Именно поэтому в 2013 году отменили закон о том, что единственная допустимая норма для водителя — это ноль промилле, и не больше.В малых дозах алкоголь содержится в самых разных продуктах, избежать их совсем — затруднительно.И всё-таки постарайтесь перед поездкой употреблять поменьше продуктов из этого списка:

• кисломолочные напитки (кефир, йогурт и другие);
• квас и безалкогольное пиво;
• фруктовые соки и морсы;
• фрукты (бананы, апельсины, персики и так далее) и овощи (например, помидоры), особенно перезрелые;
• шоколад и шоколадные конфеты (особенно с ликёрной или коньячной начинкой);
• некоторые лекарства (особенно настойки на спирту, спреи для горла, освежители дыхания и тому подобное);
• чёрный хлеб;
• колбаса;
• табак.

Кроме того, в вашем организме может быть и так называемый эндогенный алкоголь: из-за естественных процессов брожения в кишечнике.Его, конечно, очень мало — не идёт ни в какое сравнение с бокалом вина или пива.Но если вы дополнительно съедите бутерброд с колбасой, запивая простоквашей — то алкотестер уже может показать превышение нормы.

Как не пострадать «за просто так»:

1. избегайте сочетания продуктов из вышеприведённого списка непосредственно перед поездкой на автомобиле;
2. если вы всё-таки съели конфету с ликёром или выпили квасу — не садитесь за руль сразу, подождите немного, это малое количество алкоголя «выветрится» уже минут через 15;

если вы часто ездите на автомобиле, обсудите со своим врачом, можно ли избежать спиртосодержащих лекарств (например, врач вам пропишет не спиртовую настойку валерианы, а ту же валериану в таблетках).

И помните: в спиртных напитках алкоголя в разы больше, чем в йогурте или коньячной конфете! Обмануть алкотестер, да и собственный организм не получится.Не пейте за рулём нисколько.

К сожалению, далеко не всегда получается строго соблюдать свою норму.Стоит выпить пару бокалов — и сразу же забываешь обещание, которое давал сам себе в трезвом состоянии.Почему алкоголь заставляет нас изменять свои решения и вообще совершать неожиданные поступки, почему пьяные люди чудят, почему пьяные женщины и мужчины ведут себя по-разному — обо всём этом читайте в отдельной статье про алкоголь и психику.

Статья обновлялась в последний раз: 2019-01-19

Не нашли то, что искали?

Попробуйте воспользоваться поиском

Бесплатный путеводитель по знаниям

Подпишитесь на рассылку.Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью.Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц.Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!