Продукты, которые вызывают задержку воды в организме

Задержка жидкости в организме – неприятное явление, знакомое большинству людей, особенно женщинам.Она приводит к отекам, из-за которых страдает не только внешний вид, но и увеличивается нагрузка на внутренние органы.Затрудненный вывод жидкости из организма – симптом некоторых сердечных заболеваний и болезней почек.Но чаще всего это происходит из-за неправильного образа жизни и потому, что многие не знают, какие продукты задерживают воду в организме.Если отеки стали постоянными спутниками жизни, в первую очередь нужно скорректировать меню, сократив или исключив полностью в нем именно эти продукты.Часто этого бывает достаточно, чтобы избавиться от мешков под глазами по утрам и пары лишних килограммов.

Почему возникает задержка жидкости в организме

Основная причина задержки воды в тканях и клетках человека – нарушение электролитного баланса.Электролиты (натрий, калий, магний и кальций) играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма.Они отвечают за обмен веществ и влияют на состав крови.Избыточное или недостаточное употребление хотя бы одного из этих минеральных веществ приводит к дисбалансу.

Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен: ионы натрия задерживают воду, а калий – выводит ее.Избыток в организме натрия становится причиной накопления избыточной жидкости.Недостаточное поступление калия также провоцирует отеки.

Суточная доза натрия для поддержания электролитного баланса – 1,5-3 г.Регулярное превышение этой дозы (более 4-5 г) приводит не только к отекам, но и к повышению артериального давления, заболеваниям почек.

Основной источник поступления натрия в организм – продукты питания, содержащие соль.Избыточное употребление соленой пищи является главной причиной утренних отеков, но не единственной.

Еще одна причина, по которой происходит задержка воды – это высокий уровень инсулина в крови, стимулирующий выброс альдостерона – гормона, удерживающего натрий в тканях.Поэтому отеки провоцируют также продукты и напитки с высоким гликемическим индексом.

Таким образом, существует две основные группы продуктов питания, которые способны задержать воду в организме.Остановимся подробно на каждой.

Продукты питания с большим количеством натрия

Все продукты, содержащие в большом количестве натрий в своем составе – это продукты, задерживающие жидкость в организме.Самый распространенный источник натрия – поваренная соль (хлорид натрия).Почти вся пища животного и растительного происхождения содержит в чистом виде хлорид натрия:

• молоко;
• морепродукты;
• мясо;
• яйца;
• сельдерей;
• бобовые культуры;
• злаки.

Содержание соли в них невелико, и их употребление является необходимым минимумом для поддержания электролитного баланса. Но при производстве многих продуктов питания в них искусственно добавляют натрий.Чаще всего производители преследуют цель усилить вкус и сохранить как можно дольше свежесть продукта, поэтому добавляют вместо соли дополнительные формы натрия:

• нитрит натрия для улучшения цвета и в качестве консерванта;
• глутамат натрия для усиления вкуса;
• сахарин натрия – заменитель сахара;
• бензоат натрия – долго сохраняет свежесть продукта (консервант);
• гидрокарбонат натрия (пищевая сода).

Эти формы натрия в больших количествах содержатся во всех обработанных продуктах.Количественное содержание солей натрия в них выразим в таблице.

вареные колбасы, сосиски

Продукты питания, отмеченные в таблице, – лидеры по содержанию соли, поэтому при склонности к отекам именно их в первую очередь нужно исключить из своего рациона.

Небольшая упаковка любых соленых закусок или всего несколько ломтиков колбасы обеспечивают дозу натрия, в несколько раз превышающую суточную норму.Постоянное добавление различных соусов даже к здоровой еде с малым содержанием соли также приводит к передозировке этого микроэлемента, провоцирует электролитный дисбаланс и задержку жидкости в организме.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Еще одна группа продуктов, провоцирующие задержку воды – это еда с высоким гликемическим индексом (ГИ).Ее употребление вызывает резкий выброс инсулина, который ведет за собой выработку гормона альдестерона. Он задерживает натрий в клетках организма и вызывает отеки.

Ниже приведен список продуктов с высоким ГИ:

• все сладости: шоколад, печенье, конфеты, халва, вафли, кексы;
• сдобные изделия;
• сухофрукты;
• хлебобулочные изделия;
• картофель;
• кукурузные хлопья.

Эти продукты, задерживающие воду в организме, также следует ограничить, если имеются отеки и лишний вес.При употреблении молочных продуктов с высокой жирностью в организме также начинает вырабатываться альдестерон, поэтому и их можно занести в перечень продуктов, провоцирующих задержку воды

Напитки, задерживающие воду в организме

При употреблении некоторых напитков жидкость будет задерживаться, а не выводиться, поэтому при склонности к отекам следует ограничить их прием.Например, пиво и сладкие газированные напитки имеют высокий гликемический индекс, а кофе в небольших дозах имеет мочегонный эффект, зато при его злоупотреблении или с большим количеством сахара, кофе задерживает воду в организме.

Употребление алкоголя всегда вызывает отеки.Спиртные напитки – сильные диуретики, они выводят жидкость из организма, но при этом нарушают равновесие всех систем организма, в том числе и водно-солевой баланс. Для вывода токсинов печени необходима вода, поэтому вся жидкость, выпитая после алкогольного возлияния, накапливается в межклеточном пространстве и становится причиной возникновения отеков.

Как бороться с задержкой жидкости в организме

Лучший способ избавиться от отеков, возникающих из-за употребления продуктов и напитков, вызывающих задержку жидкости – полностью ограничить их в своем рационе.

Но в силу разных обстоятельств не всегда удается придерживаться принципов правильного питания, поэтому эти продукты и напитки могут появляться в меню любого человека.Что же делать, чтобы свести к минимуму риск возникновения отеков после употребления продуктов, вызывающих накопление воды в тканях организма?

Для этого следует придерживаться несколько правил и рекомендаций.

1. Пить как можно больше чистой негазированной воды (минимум 1,5-2 литра в сутки).На первый взгляд, это кажется нелогичным: если вода накапливается, ее прием надо бы сократить.Но организм отреагирует на ограничение жидкости еще большей задержкой, будет копить ее «про запас».При достаточном же употреблении жидкости (кроме кофе и сладких газированных напитков) потребность в накоплении воды пропадет.
2. Заниматься физическими упражнениями и гулять на свежем воздухе.Это помогает ускорить обмен веществ, улучшить работу почек и быстрее вывести лишнюю воду.
3. Если много жидкости в организме, успешно вывести ее избыток помогает баня или теплая ванна с морской солью и содой.
4. Стараться как можно меньше солить продукты при приготовлении.Соли, содержащейся в рационе питания современного человека, вполне достаточно для нормального функционирования всех органов (даже без употребления различных соусов, копченостей и закусок).
5. Употреблять продукты и напитки с высоким содержанием калия и клетчатки – они способствуют быстрому выведению лишней жидкости:
   • зеленый чай и каркадэ;
   • курага и изюм;
   • ягоды, особенно клюква, черника, черноплодная рябина;
   • отруби пшеничные;
   • орехи;
   • бананы;
   • авокадо;
   • картофель в мундире;
   • арбузы и дыни;
   • травяные чаи из цветков ромашки, календулы, листьев брусники, черники, мелиссы;
   • кабачки;
   • огурцы.
6. Использовать сок свежих овощей (морковный, капустный, свекольный) в качестве мочегонного средства.Самостоятельно назначать себе и пить аптечные мочегонные препараты запрещено – они вызывают привыкание и выводят из организма вместе с солями натрия также соли калия, магния и кальция.
7. Периодически устраивать разгрузочные дни.Препятствуют застою жидкости в клетках регулярные разгрузки на кефире, яблоках или молокочае (в 2 л молока заваривается 2 ст.л.зеленого чая).
8. Чтобы устранить отеки, вызванные продуктами питания с большим содержанием соли, несколько дней нужно есть рисовую или овсяную кашу на воде (несоленую, конечно).Это проверенное средство, которым пользуются спортсмены для сушки мышц перед соревнованиями.

Если после исключения из меню продуктов, провоцирующих задержку жидкости, и соблюдения рекомендаций по профилактике отеков, они все равно возникают и доставляют беспокойство – это повод обратиться к врачу для всестороннего обследования организма.Возможно причина отечности – серьезные заболевания, требующие вмешательства врача и назначения медикаментозного лечения.

Правильное питание и активный образ жизни – лучшее средство профилактики отеков, вызванных накоплением жидкости в организме.Ежедневное употребление чистой воды, свежих фруктов, овощей, мясных и морепродуктов, приготовленных на пару или в вареном виде, исключение из рациона фастфуда, сладостей и соусов промышленного производства – залог отличного внешнего вида, отсутствия отеков и проблем со здоровьем.

Продукты задерживающие воду в организме

Задержка жидкости в организме – неприятное явление, знакомое большинству людей, особенно женщинам.Она приводит к отекам, из-за которых страдает не только внешний вид, но и увеличивается нагрузка на внутренние органы.Затрудненный вывод жидкости из организма – симптом некоторых сердечных заболеваний и болезней почек.Но чаще всего это происходит из-за неправильного образа жизни и потому, что многие не знают, какие продукты задерживают воду в организме.Если отеки стали постоянными спутниками жизни, в первую очередь нужно скорректировать меню, сократив или исключив полностью в нем именно эти продукты.Часто этого бывает достаточно, чтобы избавиться от мешков под глазами по утрам и пары лишних килограммов.

Почему возникает задержка жидкости в организме

Основная причина задержки воды в тканях и клетках человека – нарушение электролитного баланса.Электролиты (натрий, калий, магний и кальций) играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма.Они отвечают за обмен веществ и влияют на состав крови.Избыточное или недостаточное употребление хотя бы одного из этих минеральных веществ приводит к дисбалансу.

Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен: ионы натрия задерживают воду, а калий – выводит ее.Избыток в организме натрия становится причиной накопления избыточной жидкости.Недостаточное поступление калия также провоцирует отеки.

Суточная доза натрия для поддержания электролитного баланса – 1,5-3 г.Регулярное превышение этой дозы (более 4-5 г) приводит не только к отекам, но и к повышению артериального давления, заболеваниям почек.

Основной источник поступления натрия в организм – продукты питания, содержащие соль.Избыточное употребление соленой пищи является главной причиной утренних отеков, но не единственной.

Еще одна причина, по которой происходит задержка воды – это высокий уровень инсулина в крови, стимулирующий выброс альдостерона – гормона, удерживающего натрий в тканях.Поэтому отеки провоцируют также продукты и напитки с высоким гликемическим индексом.

Таким образом, существует две основные группы продуктов питания, которые способны задержать воду в организме.Остановимся подробно на каждой.

Продукты питания с большим количеством натрия

Все продукты, содержащие в большом количестве натрий в своем составе – это продукты, задерживающие жидкость в организме.Самый распространенный источник натрия – поваренная соль (хлорид натрия).Почти вся пища животного и растительного происхождения содержит в чистом виде хлорид натрия:

молоко; морепродукты; мясо; яйца; сельдерей; бобовые культуры; злаки.

Содержание соли в них невелико, и их употребление является необходимым минимумом для поддержания электролитного баланса. Но при производстве многих продуктов питания в них искусственно добавляют натрий.Чаще всего производители преследуют цель усилить вкус и сохранить как можно дольше свежесть продукта, поэтому добавляют вместо соли дополнительные формы натрия:

нитрит натрия для улучшения цвета и в качестве консерванта; глутамат натрия для усиления вкуса; сахарин натрия – заменитель сахара; бензоат натрия – долго сохраняет свежесть продукта (консервант); гидрокарбонат натрия (пищевая сода).

Эти формы натрия в больших количествах содержатся во всех обработанных продуктах.Количественное содержание солей натрия в них выразим в таблице.

вареные колбасы, сосиски

Продукты питания, отмеченные в таблице, – лидеры по содержанию соли, поэтому при склонности к отекам именно их в первую очередь нужно исключить из своего рациона.

Небольшая упаковка любых соленых закусок или всего несколько ломтиков колбасы обеспечивают дозу натрия, в несколько раз превышающую суточную норму.Постоянное добавление различных соусов даже к здоровой еде с малым содержанием соли также приводит к передозировке этого микроэлемента, провоцирует электролитный дисбаланс и задержку жидкости в организме.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Еще одна группа продуктов, провоцирующие задержку воды – это еда с высоким гликемическим индексом (ГИ).Ее употребление вызывает резкий выброс инсулина, который ведет за собой выработку гормона альдестерона. Он задерживает натрий в клетках организма и вызывает отеки.

Ниже приведен список продуктов с высоким ГИ:

все сладости: шоколад, печенье, конфеты, халва, вафли, кексы; сдобные изделия; сухофрукты; хлебобулочные изделия; картофель; кукурузные хлопья.

Эти продукты, задерживающие воду в организме, также следует ограничить, если имеются отеки и лишний вес.При употреблении молочных продуктов с высокой жирностью в организме также начинает вырабатываться альдестерон, поэтому и их можно занести в перечень продуктов, провоцирующих задержку воды

Напитки, задерживающие воду в организме

При употреблении некоторых напитков жидкость будет задерживаться, а не выводиться, поэтому при склонности к отекам следует ограничить их прием.Например, пиво и сладкие газированные напитки имеют высокий гликемический индекс, а кофе в небольших дозах имеет мочегонный эффект, зато при его злоупотреблении или с большим количеством сахара, кофе задерживает воду в организме.

Употребление алкоголя всегда вызывает отеки.Спиртные напитки – сильные диуретики, они выводят жидкость из организма, но при этом нарушают равновесие всех систем организма, в том числе и водно-солевой баланс. Для вывода токсинов печени необходима вода, поэтому вся жидкость, выпитая после алкогольного возлияния, накапливается в межклеточном пространстве и становится причиной возникновения отеков.

Как бороться с задержкой жидкости в организме

Лучший способ избавиться от отеков, возникающих из-за употребления продуктов и напитков, вызывающих задержку жидкости – полностью ограничить их в своем рационе.

Но в силу разных обстоятельств не всегда удается придерживаться принципов правильного питания, поэтому эти продукты и напитки могут появляться в меню любого человека.Что же делать, чтобы свести к минимуму риск возникновения отеков после употребления продуктов, вызывающих накопление воды в тканях организма?

Для этого следует придерживаться несколько правил и рекомендаций.

Пить как можно больше чистой негазированной воды (минимум 1,5-2 литра в сутки).На первый взгляд, это кажется нелогичным: если вода накапливается, ее прием надо бы сократить.Но организм отреагирует на ограничение жидкости еще большей задержкой, будет копить ее «про запас».При достаточном же употреблении жидкости (кроме кофе и сладких газированных напитков) потребность в накоплении воды пропадет.Заниматься физическими упражнениями и гулять на свежем воздухе.Это помогает ускорить обмен веществ, улучшить работу почек и быстрее вывести лишнюю воду.Если много жидкости в организме, успешно вывести ее избыток помогает баня или теплая ванна с морской солью и содой.Стараться как можно меньше солить продукты при приготовлении.Соли, содержащейся в рационе питания современного человека, вполне достаточно для нормального функционирования всех органов (даже без употребления различных соусов, копченостей и закусок).Употреблять продукты и напитки с высоким содержанием калия и клетчатки – они способствуют быстрому выведению лишней жидкости: зеленый чай и каркадэ; курага и изюм; ягоды, особенно клюква, черника, черноплодная рябина; отруби пшеничные; орехи; бананы; авокадо; картофель в мундире; арбузы и дыни; травяные чаи из цветков ромашки, календулы, листьев брусники, черники, мелиссы; кабачки; огурцы.Использовать сок свежих овощей (морковный, капустный, свекольный) в качестве мочегонного средства.Самостоятельно назначать себе и пить аптечные мочегонные препараты запрещено – они вызывают привыкание и выводят из организма вместе с солями натрия также соли калия, магния и кальция.Периодически устраивать разгрузочные дни.Препятствуют застою жидкости в клетках регулярные разгрузки на кефире, яблоках или молокочае (в 2 л молока заваривается 2 ст.л.зеленого чая).Чтобы устранить отеки, вызванные продуктами питания с большим содержанием соли, несколько дней нужно есть рисовую или овсяную кашу на воде (несоленую, конечно).Это проверенное средство, которым пользуются спортсмены для сушки мышц перед соревнованиями.

Если после исключения из меню продуктов, провоцирующих задержку жидкости, и соблюдения рекомендаций по профилактике отеков, они все равно возникают и доставляют беспокойство – это повод обратиться к врачу для всестороннего обследования организма.Возможно причина отечности – серьезные заболевания, требующие вмешательства врача и назначения медикаментозного лечения.

Правильное питание и активный образ жизни – лучшее средство профилактики отеков, вызванных накоплением жидкости в организме.Ежедневное употребление чистой воды, свежих фруктов, овощей, мясных и морепродуктов, приготовленных на пару или в вареном виде, исключение из рациона фастфуда, сладостей и соусов промышленного производства – залог отличного внешнего вида, отсутствия отеков и проблем со здоровьем.

Мы часто замечаем, особенно по утрам, что лицо как-будто расплылось, невозможно надеть кольцо на палец, а обувь почему-то стала немного тесновата.Это задержка жидкости в организме.От такой проблемы страдают очень многие, особенно в условиях современного ритма жизни.Ведь именно наше обращение с собственным телом приводит к столь неутешительным последствиям.

Если в организме задерживается больше жидкости, чем положено, то все системы работают с перегрузкой.Причин возникновения такого явления может быть множество: от генетических и соматических заболеваний – до неправильного питания.

Соблюдение питьевого режима – одна из важных составляющих, которые обеспечивают нормальный объем жидкости в организме.Суточная доза воды для каждого человека составляет 30-50 мл на 1 кг массы тела.Делается небольшая поправка в зависимости от времени года и температуры воздуха.Чем больше человек потеет, тем больше жидкости ему нужно употребить для поддержания водного баланса.

Задержка жидкости в организме

Есть целый ряд продуктов, которые провоцируют задержку жидкости в тканях организма.Это:

поваренная соль и продукты, которые ее содержат соленья, консервированные и маринованные продукты; сладости – печенье, пирожные, сладкие газированные напитки, шоколад, мед, всевозможные сиропы; жирные молочные продукты – сливочное масло, жирные сливки, кисломолочные продукты, содержащие консерванты; соусы с консервантами и модификаторами – майонез, кетчуп; спреды, маргарины, твердый сыр; яйца куриные; дрожжевые продукты – белый хлеб, сдоба, макаронные изделия; все разновидности копчений – мясо, колбасы, рыба; жаренные блюда с добавлением масла; чипсы, снеки, сухарики; чай, кофе (только сладкие); алкогольные напитки любой крепости; все продукты, которые содержат консерванты, красители и другие синтетические добавки; фаст-фуд.

Чтобы избежать отечности, которая является лишь первым признаком нарушения водно-солевого обмена, нужно исключить из своего рациона продукты, которые задерживают жидкость в организме.

Сделайте это хотя бы на время, чтобы ваше тело смогло отрегулировать выделительные процессы и самостоятельно вывести лишнюю воду.

Нельзя сказать, что в современном мире, при теперешних скоростях и напряженном ритме жизни человек сможет полностью отказаться потребления продуктов, которые могут провоцировать задержку жидкости.Но избегать их частого употребления просто необходимо.

Для того чтобы быстрее вывести лишнюю воду из организма, включите в свой рацион полезные продукты, которые помогут справиться с этой проблемой без лекарственных средств.Но это возможно лишь в том случае, когда вы вовремя заметили отечность, и она была еще не очень сильной.

Если же проблема оказалась значительно серьезнее, необходимо проконсультироваться с врачом.Специалист назначит адекватное лечение.И он посоветует включить в рацион несколько другие продукты питания.

Продукты, выводящие жидкость

Есть ряд продуктов, которые очень полезны при задержке жидкости в организме:

фрукты, обладающие ярко выраженным мочегонным свойством: арбуз, клюква, калина, черноплодная рябина, клубника, черника.
Перед употреблением этих фруктов желательно сделать УЗИ, чтобы узнать о наличии камней в почках.Нужно с осторожностью применять людям, страдающим почечной недостаточностью.продукты – природные диуретики: гречневая каша, сельдерей, петрушка, укроп, тыква, кабачок, болгарский перец, свекла, яблочный уксус; продукты, способствующие выведению токсинов и ускоряющие метаболические процессы: листовые салаты, помидоры, морковь, спаржа, капуста; мочегонные чаи и отвары лечебных трав: листья брусники и черники (способствуют также понижению уровня сахара в крови), ромашка, календула, цикорий, золототысячник.

Недостаток витаминов, аминокислот и микроэлементов также могут привести к тому, что жидкость задерживается в организме.Нужно непременно ввести в рацион такие продукты:

содержащие витамин В6: лосось, красное мясо, тунец, бананы, коричневый рис.Этот витамин способствует также нормализации пищеварительных процессов; содержащие витамины В1, В5 и D: нежирные молочные продукты и свежие фрукты.Эти продукты также благотворно влияют на состояние нервной системы, костных тканей и обменных процессов; микроэлементы кальций, марганец, калий, магний.Они содержатся в большом количестве в зелени, шпинате, дынях и цитрусовых.Кроме того, эти продукты активно борются с вирусными инфекциями и способствуют повышению иммунитета.

Для того чтобы организм мог полноценно избавляться от лишней жидкости, токсинов, шлаков и других продуктов переработки и жизнедеятельности организма, необходимо соблюдать питьевой режим.

Пить нужно чистую, высококачественную воду.Соки, компоты, чаи, морсы и другая жидкость, которыми мы часто пытаемся заменить воду, пользы не принесут.Если в жидкости присутствуют сахар, мед, минеральные вещества и другие натуральные компоненты – это уже еда.А вода должна попадать в организм человека в чистом виде.Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в качестве водного ресурса структурированную воду.Это вода, которая прошла процесс очистки холодом – замораживанием.

Что же нужно делать, чтобы избавиться от лишней жидкости в организме:

пить чистую воду в количестве 1.5- 2 литра в день.Скоро ваш организм поймет, что воды ему достаточно и перестанет запасать ее впрок в тканях.Отеки уйдут.Максимально исключить соль.Как известно, соль задерживает в организме воду.Она же еще и маскирует настоящий вкус продукта.Если постепенно привыкать к менее соленой пище, можно заметить и открыть для себя совершенно новый вкус знакомых продуктов.Но абсолютно несоленая пища – это тоже не всегда хорошо.Ведь пищевая соль – основной источник натрия для человеческого организма.Прогулки на свежем воздухе и дозированные физические нагрузки помогут ускорить процессы метаболизма.Это тоже приведет к выведению лишней жидкости из организма.Правильный рацион питания.Возьмите себе за правило начинать день с завтрака, обязательно включающего в себя овсяную кашу, сваренную на воде без соли и сахара.Добавьте в нее сухофрукты, корицу, куркуму.Если уж совсем невмоготу и хочется сладенького – ложка меда заменит сахар и послужит источником глюкозы.
Можно варьировать свой завтрак и заменять овсянку на другую крупу – гречку, коричневый рис, кукурузу.Кукуруза чуть ли не единственный злак, в состав которого входят элементы золота, способные усваиваться человеческим организмом.Обязательно ежедневно употреблять в пищу свежие овощи, фрукты и хлеб из муки грубого помола.Это источник «правильных» углеводов, которые не только помогут вывести лишнюю воду из организма, но и снабдят его необходимой энергией на весь день.Обезжиренные кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса, рыба и бобовые – самый правильный и полезный источник белков, без которых просто невозможно нормальное функционирование организма.Сахар, сдобу и синтетические сладости заменить на природные – сухофрукты, орехи, мед и черный шоколад в небольших количествах.

Человеческое тело на 75% состоит из жидкости, но ее избыток может послужить причиной больших проблем.Отеки сами по себе могут возникать по разным причинам.Ода из них – предупреждение о надвигающихся неприятностях или предрасположенность к какой-то болезни.

Нужно просто научиться понимать язык своего тела.Оно неспроста посылает нам сигналы, которые мы часто игнорируем.Утренние отеки – повод задуматься о своем здоровье.И конечно же, принять меры.

Продукты задерживающие жидкость в теле

4.41 (88.18%) 44 votes

Рекомендуем изучить:
Красота и Здоровье Здоровье

С проблемой отёков и лишней жидкости в организме знакомы большинство людей.Нередко, подойдя утром к зеркалу, мы замечаем, что лицо как бы припухло или «расплылось».На руках и ногах отёки тоже определяются зрительно, да и по другим признакам: сильно жмут туфли, а ремешки летней обуви врезаются в кожу; зимой же бывает трудно застегнуть «молнию» на сапогах.

Если «тяжесть в ногах» ощущается, а по внешнему виду отёки незаметны, можно нажать пальцем в районе голени: остался след — отёк есть.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Откуда берутся отёки?

Определить причину «разбухания» тканей и возникновения отёчности не всегда просто – нужна грамотная медицинская диагностика.

Например, в организм попадает больше жидкости, чем выводится; нарушен баланс электролитов или обмен веществ; имеются заболевания ЖКТ, сердца, печени или почек.

Жидкость может задерживаться из-за недостатка движения, неправильной осанки, жаркой погоды, работы в одном положении – сидя или стоя, употребления некоторых лекарств – в том числе средств контрацепции, ношения тесной (неудобной) одежды и обуви.У женщин также отёками может сопровождаться ПМС, а в большинстве случаев и беременность, хотя нормой это считать никак нельзя.

Когда вода задерживается в тканях, организму приходится работать в условиях серьёзных перегрузок.Это может длиться месяцами и даже годами: многие люди у нас просто привыкают к своим болезням, и считают, что с этим «ничего не поделаешь».

Иногда, обнаружив у себя склонность к отёкам, человек стремится ограничить потребление жидкости, но проблема не уходит.Отёки остаются, самочувствие не улучшается.

Организму нужно выводить токсины — для этого необходима вода.Если её мало, организм ждёт, пока не наберётся достаточно, и почки перестают работать в полную силу.Но, получив такие проблемы, люди не успокаиваются, и прибегают к мочегонным таблеткам: жидкость, накопленная «с трудом», насильственно выводится, и процесс начинается заново.

Что делать, чтобы избежать задержки жидкости и возникновения отёков? Убрать из рациона продукты, задерживающие жидкость, или сократить их потребление до разумного минимума.Если отёки сильные, на некоторое время стоит отказаться от таких продуктов полностью, дать организму время опомниться и вывести лишнюю воду без напряжения.Правда, многим кажется, что без этих продуктов обойтись нельзя, и они задают вопрос: а что же тогда есть?

Продукты, задерживающие жидкость

Прежде всего, «быстрая еда» и готовые продукты из магазина: принёс домой – и ешь.На первом месте любые копчёности и консервы – мясные и рыбные, солёная рыбка «к пиву», как и само пиво.Любой алкоголь вызывает отёки: организм активно борется с обезвоживанием, пытается восстановить кислотно-щелочной баланс, и вообще прийти в норму.Чипсы, сухарики и другие снеки, богатые солью, тоже заставляют организм удерживать жидкость.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Вообще соль содержится во многих продуктах, и в немалых количествах, а мы ещё добавляем её в блюда, из этих продуктов состоящие: например, солим салаты с колбасой, сыром и майонезом.Любые жареные блюда тоже задерживают воду, будь то картофель, мясо или румяные блинчики.А поливая картофель и макароны кетчупом, мы серьёзно затрудняем работу почек, которым и без того приходится несладко.

Жирные домашние соусы, соленья и маринады, консервированные компоты, молочные продукты высокой жирности, яйца, выпечка (особенно из белой муки), магазинные сладости – от пирожных и газировки до шоколадных конфет и сиропов, полуфабрикаты, выдержанный сыр, маргарины и спреды, соки с сахаром, сладкий чай и кофе — это далеко не полный список продуктов, способствующих накоплению жидкости.

Скажем о некоторых продуктах подробнее.По поводу кофе могут возникнуть сомнения: известно, что этот популярный напиток обладает мочегонным эффектом.Это действительно так, если пить кофе без сахара, и в достаточно большом количестве – не менее 3-х чашек.Но мы обычно пьём сладкий кофе, да ещё и с печенюшками, и жидкость задерживается, а не выводится.

О пользе молока, творога и йогуртов знают все, но при употреблении высокожирной «молочки» организм начинает вырабатывать больше инсулина, присутствие которого усиливает работу надпочечников: они производят гормон, задерживающий соли натрия.

Фото: продукты, задерживающие жидкость

Чтобы оставаться здоровым, человеку достаточно всего 2,5 г соли в сутки, а это меньше 1/3 ч.л., так что пищу, если быть объективным, можно не солить вообще.Почему? А потому, что в скрытом виде соль есть и в натуральных, природных продуктах, а не только в магазинных, готовых и полуфабрикатах.

Так, в порции обычной свеклы, горошка или краснокочанной капусты может содержаться до 9% суточной нормы соли; в макаронах и крупах – до 14%, в зелени и грибах – от 3 до 15% и т.д.Это кажется пустяком, но ведь мы солим пищу при готовке, да ещё и добавляем «чего-нибудь солёненького», чтобы «скрасить» меню.

Квашеная капуста – полезнейший витаминный продукт, но и её надо употреблять разумно: соли в ней бывает очень много – до 800 мг в 100 г.

Ещё один момент – задержка воды из-за избытка креатина.Это соединение поступает в организм в основном с мясом и рыбой, и частично синтезируется почками, печенью и поджелудочной железой.Креатин — источник энергии для мышц (поэтому спортсмены принимают его, как добавку), но расходуем мы его, при современном образе жизни, ничтожно мало – меньше 2 г в сутки.А мясные и рыбные блюда едим чуть ли не ежедневно, и не по разу; избыток креатина работает на накопление воды – до 2 л, даже если отёк «не виден глазу».Чтобы восстановить баланс жидкости, не надо принимать мочегонные или урезать питьевой режим; напротив, пить нужно до 3 л чистой воды в сутки, на фоне бессолевой диеты, пока не «сойдут» отёки.

Скрытая соль может «найтись» и в очень полезных продуктах, хотя на первый взгляд это кажется странным.От 2 до 8 % соли содержат кукурузные и овсяные хлопья, цикорий, стручковая фасоль, ржаной хлеб, картофель, сельдерей (корень), шпинат, бананы, изюм, апельсины, финики, плоды шиповника, орехи, помидоры и др.

Можно ли избежать отёков?

И что теперь делать? Исключать из рациона продукт только потому, что в нём есть соль? Вовсе нет.

Отказываться от продуктов, которые нам нужны для нормальной жизни, нельзя ни в коем случае.А вот уменьшить количество соли стоит, как и изменить питание в лучшую сторону: перестать есть фаст-фуд, готовую еду, колбасы, майонезы и кетчупы, и начать кормить себя свежеприготовленной пищей, из продуктов экологически чистых и натуральных.

Сахар способствует удержанию жидкости, как и соль, и обойтись без него мы можем точно, заменяя его мёдом, сухофруктами, вареньем и т.д.– в разумных количествах.

Прогулки и физические упражнения, даже в виде утренней зарядки, весьма способствуют ускорению обменных процессов, улучшают работу почек и предотвращают отёки.

Принимать мочегонные лекарства без врача не следует, а вот пить чистую воду, до 2 л в сутки, нужно обязательно: когда в организме соблюдается баланс расходования воды, отёки не возникают.Летом, когда жаркое солнце и горячий ветер «отбирают» у нас больше влаги, нужно следить за питьевым режимом особенно внимательно.

Автор: Гатаулина Галина
Статья защищена законом об авторских и смежных правах.При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: продукты, задерживающие жидкость, какие продукты задерживают жидкость

Вернуться в начало раздела Здоровое тело
Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье

Что задерживает воду в организме и как ее вывести?

Почему не выводится лишняя жидкость из организма

Основная причина задержки воды в тканях и клетках человека – нарушение электролитного баланса.Электролиты (натрий, калий, магний и кальций) играют важную роль в обеспечении нормального функционирования организма.

Они отвечают за обмен веществ и влияют на состав крови.Избыточное или недостаточное употребление хотя бы одного из этих минеральных веществ приводит к дисбалансу.

Натрий и калий регулируют водно-солевой обмен: ионы натрия задерживают воду, а калий – выводит ее.Избыток в организме натрия становится причиной накопления избыточной жидкости.Недостаточное поступление калия также провоцирует отеки.

Суточная доза натрия для поддержания электролитного баланса – 1,5-3 г.Регулярное превышение этой дозы (более 4-5 г) приводит не только к отекам, но и к повышению артериального давления, заболеваниям почек.

Откуда берётся лишняя вода в организме? Все очень просто.Если с почками и сердечно-сосудистой системой все в порядке, то ваше тело просто запасается водой, оставляя её в межклеточном пространстве.Организм делает это в случае избытка солей, для того, чтобы разбавить шлаки и токсины, а также из-за нехватки чистой воды, поступающей извне.

Появление отёков, возможно, и по гормональным причинам.Часто задержка воды происходит у женщин при нарушении месячного цикла.В этом случае нужно обратиться к врачу, но снизить отёчность можно и при помощи народных средств (в дополнение к основному лечению).

Вот основные причины, по которым жидкость задерживается в организме.

1. Недостаток воды.В день человек должен выпивать 6–8 стаканов чистой воды — именно столько вашему телу нужно для поддержания водно-солевого баланса.Все прочие жидкости не восполняют потребность, а некоторые из них, например, чай и кофе — обезвоживают тело.
2. Употребление мочегонных жидкостей.При регулярном потреблении мочегонных продуктов и напитков организм запасается водой впрок.В первую очередь способствуют отёкам сладкая газировка, пиво и другой алкоголь.
3. Злоупотребление солью.Норма потребления соли для здорового человека составляет 4–15 грамм в день.В жаркую погоду и при интенсивных физических нагрузках эта цифра будет увеличиваться, поскольку с потом люди теряют до 50 гр натрия хлорида (например, марафонцы на жаре).Организм должен вывести лишнюю соль, а чтобы это сделать ему нужна вода.При постоянном злоупотреблении тело накапливает воду, чтобы разбавить соль и восстановить электролитный баланс.Подобным образом действуют излишки сахара и мяса.
4. Малоподвижный образ жизни.Из межтканевых пространств жидкость оттекает по лимфатическим сосудам.Происходит это преимущественно за счёт сокращения окружающей сосуды мышечной ткани.Поэтому при сидячем образе жизни организму затруднительно эффективно выводить воду.

Как видим, проблема задержки воды — комплексная.Поэтому прежде чем садиться на диету для выведения жидкости из организма и похудения, попробуйте выполнить простые рекомендации и немного изменить образ жизни.

Причины задержки жидкости в организме

Вода накапливается в тканях организма.Это происходит, когда нарушается баланс сил, определяющих движение жидкости по телу.

Если организму трудно удалять воду появляется отёчность.На это влияет:

• диета с высоким содержанием натрия;
• плохое кровообращение, вызванное малоподвижным образом жизни ;
• гормональный дисбаланс;
• отсутствие в жизни движения.

Причины, вызвавшие отеки в организме, можно разделить на две группы.К первой из них – ситуативной, относят то, что вызвано неправильными условиями жизни в ответ на неблагоприятные обстоятельства.

Как правило, после устранения этих причин состояние нормализуется и отеки бесследно исчезают.Хроническое накопление воды в организме чаще всего вызывается различными заболеваниями, для устранения которых необходимо принимать экстренные меры.

Чтобы выяснить какие ситуации привели к задержке жидкости, лучше всего обратиться к специалистам.Иногда бывает достаточно изменить свой образ жизни и отказаться от вредных привычек, в результате чего отеки исчезают.

Можно, конечно, попытаться пойти более легким путем и воспользоваться мочегонными средствами, купленными в аптеке.Но таким образом можно допустить дальнейшее развитие заболевания, которое легче излечивается в начальной стадии.

Даже в том случае, если серьезных нарушений в организме нет, бесконтрольный прием препаратов с мочегонными свойствами способен вызвать привыкание к ним и отучить почки и мочегонную систему самостоятельно контролировать ситуацию и избавляться от накопления воды.

Задержки жидкости в организме, возможна по причине недостаточного поступления воды.Норма потребления воды для мужчин должна соответствовать 2 литрам.

Женщинам необходимо выпивать не менее 1.5 литра ежедневно.

При имеющихся отклонениях в работе почек количество выпиваемой воды обговаривается в лечащим врачом.Но во всех случаях речь идет именно о чистой воде, не включая соки, морсы или другие жидкости.

Не всегда можно однозначно ответить, почему жидкость задерживается в организме в конкретном случае.Дело в том, что существует как минимум пять основных причин появления отеков:

1. Слишком активная или пассивная работа.Причины задержки воды в организме, как правило, кроются в вашем образе жизни.Слишком мало двигаетесь, или, напротив, практически не успеваете присесть? И то, и другое может вызывать отеки.И чаще всего от них страдают ноги.
2. Недостаток воды.Весь день пьете черный чай, кофе, молоко, сок, сладкую газировку и другие напитки, считая, что этого количества жидкости достаточно? Спешим вас расстроить: организму нужна чистая вода, а не суррогаты.Иначе не избежать застоя жидкости.
3. Мочегонные напитки.Злоупотребление кофе, лимонадом, пивом и прочим алкоголем — прямой путь к появлению отеков.Такие напитки выводят из организма всю полезную влагу.Тот, в свою очередь, испытывает огромный стресс и запасает жидкость впрок.В виде нескольких дополнительных килограммов.
4. Избыток соли в питании.Ни для кого не секрет, что излишне соленые продукты задерживают жидкость в организме.А вот почему так происходит, знают не все.Дело в том, что организм с помощью воды пытается вывести вредную для него соль.Наевшись соленой пищи, вы начинаете много пить, лишняя жидкость задерживается в организме, вследствие чего появляются отеки.
5. Продукты, которые задерживают воду в организме.Помимо соленой пищи, появление отеков могут провоцировать:

• маринады и соленья — как домашние, так и магазинные;
• сладости: пирожные, торты, мед, сиропы, печенье, разнообразные шоколадки;
• молочные продукты с высоким содержанием жира или консервантами: сливочное маслице, спред, маргарин, сливки;
• любые фабричные соусы;
• твердый сыр;
• яйца;
• мучное: сдоба, батоны, макароны;
• копчености всех видов, колбасы;
• жареное на любом масле;
• чипсы и сухарики со вкусовыми добавками;
• фаст-фуд;
• любой другой продукт, где есть консерванты, красители и прочая синтетика.

Если жидкость в организме постоянно накапливается, и вы уже не можете справиться с застоем самостоятельно, – это серьезный повод для обращения к врачу.Возможно, причина задержки жидкости в организме – в гормональном дисбалансе, инфекции или заболевании почек.В любом случае точный диагноз может поставить только специалист.

Чтобы определить наличие отеков, нажмите пальцем на тестируемую область.Если появились пятна, которые долго не проходят, или в течение нескольких секунд сохраняется углубление в коже, — значит, проблема есть.

Накапливание воды происходит по разным причинам.У человека может измениться гормональный фон, на это могут влиять элементы окружающей среды.

Лишняя вода может стать следствием перенесенных болезней.Например, излишек жидкости появляется вследствие действия болезнетворных бактерий или хронических заболеваний.

Надеяться на то, что отеки пройдут сами и ради этого меньше пить – не выход из ситуации.Необходимо выяснить причину, а для этого нужен диагноз, поставленный специалистом.

Причиной задержки жидкости в организме так же может стать недостаточное количество ее употребления.Например, человек, видя отеки, решает бороться с ними самым доступным способом – меньше пить, но отеки не пропадают.

Причина этого в том, что организм способен самостоятельно регулировать выведение мочи, и если воды в организме недостаточно для того чтобы вывести продукты распада, он начинает накапливать ее до тех пор, пока ее не соберется необходимое количество.

Многие люди ошибочно думают, что если вода задерживается в организме, лучший способ от ее избавления – выпить мочегонное средство.

Постоянное употребление мочегонных приводит к отекам.

Излишек соли также способен удерживать воду в межклеточном пространстве.Здоровому человеку нужно употреблять до 15 гм соли в сутки, но дозу можно увеличить, если он активно занимается спортом или в летний период, когда соли выходят из организма с потом.

Таким образом, за сутки активный человек может потерять до 50 гм соли.Но чтобы вывести лишнюю, нужно пить больше воды, которая разбавит соль и восстановит электролитный баланс.

Почему жидкость задерживается в организме? Одной из причин является питье на ночь.Если вы в десять ложитесь спать, то последний раз пить должны не позже 20:00.Выпитые позже напитки окажут лишнюю нагрузку на почки.Это может закончиться тем, что придется ночью вставать в туалет, а утром проснуться с опухшим лицом.Лучше активно пить до 19:00.

Так де одна из причин задержки жидкости в организме кроется в пассивном образе жизни.Жидкость в межклеточном пространстве сосредотачивается у лимфатических сосудов по причине сокращения мышечной ткани вокруг них.Организму становится трудно выводить воду, и именно поэтому, вечером многие не могут застегнуть сапоги из-за отекших ног.

Аптечные препараты для лечения отечности

Если другими способами избавиться от отеков не получается, применяют специальные препараты – диуретики.Выбор лекарств должен осуществлять только врач на основе жалоб и диагноза.Он подбирает средство, дозировку и схему приема.

Из всех диуретиков самые распространенная группа – петлевые.Они хороши тем, что сразу снимают отечность разного происхождения.Другие диуретики обладают иным механизмом действия.Хороший мочегонный эффект дают некоторые растения.Они входят в состав медикаментов.Вот самые распространенные препараты.

Тормозит обратное всасывание в почках натрия.

Как избавиться от жидкости в организме народными средствами

Врачи не рекомендуют для борьбы с отеками прибегать к изнуряющим диетам, так как любая из них – это стресс для организма.Ограничение всегда положительно сказывается на чем-то одном, и обязательно отрицательно – на чем-то другом.

Придерживаться лучше правильного питания, насколько это возможно, и иногда устраивать разгрузочные дни на овсяной каше или кефире.Как дополнение можно пить в неограниченном количестве каркаде или зеленый чай.

Препараты, выводящие жидкость из организма

Рекомендации по применению описаны в инструкциях, но обычно травы пьют в виде отвара из расчёта 1 столовая ложка на стакан воды в день.

Вывести лишнюю жидкость из организма помогают бани и сауны.Посещая парилку один раз в неделю, избавляются от шлаков и токсинов, лишней соли и воды, тренируют сердце и сосуды.Прекрасным профилактическим и лечебным действием обладает массаж.

Также полезно делать различные упражнения.Хорошо стимулирует лимфообращение суставная гимнастика.Уделяя ей по 15–20 минут в день, можно не только справиться с отёками, но и избежать остеохондроза, артритов и других неприятных заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Эти таблетки вымывают из организма электролиты и могут привести к дисбалансу и нарушениям в обмене веществ.

В заключение остановимся на основных моментах, как справиться с лишней жидкостью и отёками.В первую очередь нужно нормализовать поступление воды и соли в организм.

Для этого ежедневно выпивают 1,5–2 литра чистой воды и употребляют не более 3–4 грамм соли (норму повышают при жаре и физических нагрузках).Рацион обогащают продуктами, богатыми клетчаткой и калием: овощи и фрукты, орехи, зелень, каши и хлеб грубого помола.

Исключают употребление алкоголя и сладкой газировки, снижают количество чёрного чая и кофе.Для достижения быстрых результатов можно воспользоваться специальными диетами, а если вам нужен долгосрочный эффект, то пейте отвары трав со слабым мочегонным действием вместо обычного чая.

Самостоятельно определить xто задерживает воду в организме вряд ли получится.Только врач может выяснить причину путем проведения лабораторных анализов, поставить диагноз и назначить лечение.

Бывают случаи, когда жидкость выводить нужно срочно, и в этой ситуации не подойдут народные средства.В таких случаях выписываются мощные мочегонные препараты, такие как «Фуросемид», «Диурсан», «Торасемид», «Этакриновая кислота», «Диувер».

Все они рассчитаны на употребление в строго ограниченный период времени, который определит врач, так как помимо воды, они способны вымыть из организма полезные компоненты, например, кальций, магний и калий.

Так почему же жидкость из организма выходит плохо? Иногда этому способствуют употребляемые лекарственные препараты.Например, противовоспалительные нестероидные, бета-блокаторы, медикаменты, изготовленные на основе эстрогена.

Именно поэтому самолечением заниматься не стоит.Многие лекарства могут не сочетаться и при параллельном употреблении приведут к осложнениям.

Консультация с врачом просто необходима для успешного лечения.

Причиной застоя жидкости в организме может стать неумение тепло одеваться во время морозов.Любой холод организм воспринимает как нестандартную ситуацию, включает защитную функцию, поэтому начинает накапливать водные запасы.

Лекарства для каждого человека подбираются индивидуально.Препарат может помочь одному человеку, но не помочь другому.Это зависит от переносимости отдельных компонентов лекарств.

Как избавиться от жидкости в организме народными средствами

Если вы проснулись утром и заметили отечность на лице, не спешите пить таблетки.Сперва попробуйте умыться холодной водой.Лучше всего помогают контрастные температуры.Также существует множество народных секретов выведения лишней воды.

Маски из овощей

С отечностью лица хорошо справляются натуральные маски.Отличное средство, чтобы быстро привести себя в порядок.Следует измельчить растение, наложить на лицо и оставить на 15 минут.Лучше всего подойдут огурец, петрушка, сырой картофель и розмарин.

Чайный компресс

Убрать припухлость век поможет чайная заварка.

Ею нужно пропитать ватные диски и оставить на проблемных участках на 15 минут.Также отлично справляется с задачей лед.Его заранее заготавливают в морозилке.В формочки для льда разливают заваренный чай.

Последствия задержки жидкости в организме

Внешние признаки будут видны невооруженным глазом:

• лишний вес;
• припухлость лица;
• мешки под глазами;
• отекшие ноги или руки;
• болезненный вид и плохое самочувствие.

Могут обостриться хронические болезни внутренних органов.

В некоторых случаях вода скапливается за счет слишком большого количества употребляемых напитков.Например, взрослому человеку необходимо в стуки выпивать около 2 л воды, не считая соков, яблок, апельсинов, компотов, супов, свежих овощей.

Летом эта норма увеличивается до 3 л, и если человек выпивает за сутки больше, это может стать причиной отеков.Но чаще всего не это становится главной проблемой, так как люди обычно пьют гораздо меньше суточной нормы.

Профилактика накопления жидкости

1. Пить не менее двух литров воды в день.
2. Уменьшить количество соли и сахара, или вообще исключить их потребление.Сахар можно заменить фруктами, натуральным медом.
3. Придерживаться рационального и правильного питания, включающего фрукты, овощи, каши, молочнокислые продукты.
4. Употреблять в пищу сухофрукты, изюм, орехи, черный шоколад (в небольших количествах).
5. Не забывать, что делать физические упражнения полезно, а прогулки на воздухе ускоряют метаболизм, приводят к более активному диурезу.
6. Не употреблять без назначения врача мочегонные препараты, чтобы не вызывать обезвоживания организма.

Соблюдение правильного питьевого режима, снижение в рационе продуктов, удерживающих воду – защита организма от многих болезней.

Чтобы не накапливалась лишняя жидкость, придется изменить образ жизни.Если нет прямых показаний, постоянный прием диуретиков – не лучший выход.